皆さんは、冬季限定のとても美味しい北海道スイーツ「SNOWS」のことをご存知ですか？
私はこの年末年始に新千歳空港で発見したのですが、空港での取り扱いはANAFESTAのみ。しかも、大人気なので常に品薄状態で、私もまだ全種類買えていません。
どうやら、まだ2年目の新しいスイーツで、新千歳空港のANAFESTA以外では、全国の大丸デパートの期間限定コーナーでしか購入できない希少なお菓子のようです。
冬季限定の理由は、寒い季節に搾乳した風味が豊かでコクがある牛乳で作っているからだそうな。（しかも、その牛乳は自社グループの牧場の放牧牛。)
だから、商品販売期間は冬季に限定しているそうです。こだわりを感じますね。
1月末から、大丸デパートの各店舗で販売が始まるそうなので、お近くの人は是非チェックしてみてください。
お菓子の種類は、4種類。
私は、まだ「スノーサンド」と「森の木」しか食べていませんが、すっかり魅せられてしまいました。
パッケージデザインは、大谷一良さんという版画家の作品だそうですが、冬山を連想させられる、素朴でカワイイデザインです。
この「木の枝」の形も全部同じではなく、異なる3種類で、凝っています。このチョコレートの中にはパイ生地とナッツが練り込んであるので、濃厚なのにくどくなくて軽い食感になっています。
「スノーサンド」は、ラングドシャに生チョコレートをサンドして焼き上げたクッキー菓子で、ちょっと歯ごたえのある生地とミルクチョコレートが絶妙にマッチしていました。
まだ食べたことのない「森の幹」は、マカロンバームクーヘンだそう。絶対食べてみたいです。
新しい北海道スイーツSNOWSは、冬の北海道土産の台風の目になりそうな予感がします。見かけたら、絶対買いましょう！
注) 調べたら、今の時期、LINEでも購入できるようです。珍しい販売方法ですね。新千歳空港に行かない方、大丸デパートが近くにない方はLINEからどうぞ！
